Ristorante da Paolo Campo Staffi

leag71
00giovedì 20 marzo 2014 21:32
Un altro luogo dove il cibo e l'ospitalità è da 10 e lode è sicuramente da Paolo a Campostaffi (Fr)

Campo Staffi è una deliziosa località a 1800 mt di altitudine dove le giornate sulla neve sono qualcosa di speciale e Paolo con i suoi pranzi aiuta a renderle ancora più speciali : i suoi salumi e carni nostrane, i primi fatti in casa e quella polenta che nn ho capito ancora come fa a farla così.....solo a pensarci ho fame..... [SM=g7369]

Le giornate passate lì io e i miei compagni di merende nn ce le dimenticheremo di certo......

A presto Paolo [SM=g7348] [SM=g7348]
l'accadico
00martedì 1 aprile 2014 06:41
Re:
leag71, 20/03/2014 21:32:

Un altro luogo dove il cibo e l'ospitalità è da 10 e lode è sicuramente da Paolo a Campostaffi (Fr)

Campo Staffi è una deliziosa località a 1800 mt di altitudine dove le giornate sulla neve sono qualcosa di speciale e Paolo con i suoi pranzi aiuta a renderle ancora più speciali : i suoi salumi e carni nostrane, i primi fatti in casa e quella polenta che nn ho capito ancora come fa a farla così.....solo a pensarci ho fame..... [SM=g7369]

Le giornate passate lì io e i miei compagni di merende nn ce le dimenticheremo di certo......

A presto Paolo [SM=g7348] [SM=g7348]




he già, lo Chalet di Paolo è veramente un luogo dove il tempo scorre secondo un ritmo determinato soltanto dalla montagna, mentre il sapore dei cibi sono determinati dalla fantasia di un Chef che ama servire prodotti naturali e locali.....quante bufere passate da lui [SM=g7423] [SM=g7474]
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