Richiesta: Merende per bambini...

Ciao,
giovedi' andrò per l'ultima volta in classe per salutare i bambini (10 anni)... volevo portar loro una merenda?

Voi cosa mi consigliate di preparare?

dolcettini? Quali?

pizzettine? rustici?

tenete presente che a scuola non c'è il frigo, io arrivo alle 8.00 e si mangerà verso le 10.30

Grazie per i suggerimenti!

proporrei una schiacciata all'olio farcita con prosciutto o formaggio,buona ma abbastanza sana. dolci tipo pasta maddalena e comunque non farciti o crostate alla marmellata (che faranno la gioia dei dentisti)
mm

schiacciata all'olio farcita di nutella?
tra il dolce e il salato, una cosa troppo buona!!!

biscotti semplici semplici, che non fanno macchie?
ho paura che con le crostate ne mettano ovunque!!
se vuoi ricette rispondimi sul forum, te ne mando qualcuna.
Carlett

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si', sono interessata ad altre ricettine: io amo molto fare dolci-dolcetti , ma so anche che i bambini non amano molto i classici pasticcini...

per i salati vorrei fare anche delle pizzettine - focaccine , ma esco di casa alle otto: a che ora dite che dovrei farle lievitare e cuocere????

Aspetto altre delucidazioni , grazie!

per le pizzette:
io me farei il giorno prima, tanto una semplice pizzetta con mozzarella e pomodoro è buona anche fredda. Se no dei alzarti 3-4 ore prima!!!
per le ricette biscotti:
All'uvetta:
125 g burro
100 g zucchero
1 pizzico sale
2tuorli
150g farina
100 g uvetta

frullare insieme, nell'ordine: burro con zucchero e sale, i tuorli poi la farina e in ultimo l'uvetta. Con il cucchiaino prelevi mucchietti di past che depositi sulla placca del forno. cuoci a 200° circa 8-10 min. Nota: la pasta deve essere abbastanza solida, se no i biscotti si abbracciano. Ti consiglio di raddoppiare le dosi, e di farli piccini i mucchietti: ne vengono un sacco. La stessa variante, senza uvetta ma con gocce di cioccolato viene buonissima.


con il sac a poche:
200 g burro
100 g zucchero
1 pizzico sale
1 bustina zucchero vanigliato
3 tuorli (o 2 uova intere)
1 cucchiaino succo di limone
300 g farina.
frulli gli ingredienti nell ordine elencato, poi con il sac a poche, con un'imboccatura zigrinata abbastanza grande fai dei ghirigori sulla placca del forno (io faccio dei tondi, delle U e delle S). 200° 8-10 mi ne forno.

Alle nocciole e mandrle:
180g farina
100 g nocciole tritate finissime (in polvere)
100 g mandorle finissime
70 g zucchero
200 g burro
1 tuorlo
1 uovo
sul piano di lavoro metti a fontana tutti gli ingredienti farinosi (nocciole, mandorle, farina..), fai un buco nel centro, metti l'uovo ed il tuorlo, incorpora, poi aggiungi il burro e lavora velocemente fino ad ottenere una pastafrolla. Con pezzi di pasta fai dei salami dello spessore di un pollice, taglia il salame in pezzi da 3 cm e forma con le mani dei corneti, assottigliando le punte del pezzo tagliato. Metti sulla placca del forno, cuoci a 190° per 10 min. Puoi cospargere di zucchero a velo quando escono dal forn ancora caldi.

Con l'esperienza che ho in fatto di bambini e di scuole ti posso consigliare delle tranquille pizzette, magari di pasta sfoglia preparate il giorno prima. Dei mitici panini al latte con NUTELLA che piacciono sempre e visto che è la loro festa lasciamo che si sporchino almeno oggi....BUON DIVERTIMENTO!!!!!

senza dubbio pizzette(senza mozzarella ,(non piace a tutti ,mentre solo pomodoro vai sucurissima)Le puoi fare tranquillamente anche oggi:Fai una pizza grande e sottile,la fai freddare,le ritagli con le forbici della forma che vuoi (inutile farle tutte tonde,troppo tempo e a loro non interessa)poi le sirgeli,al mattino prima di andare a scuola le togli dal freezer e le porti a scuola una volta arrvate le metti su un vassoio e per l'ora della festa sono prontissime(esperienza personale)Poi farei una bella girella con la nutella,pure quella la fai il giorno prima e.... non dimenticare le mitiche PATATINE FRITTE BUon lavoro